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Cocktails To-Go
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Wild Passion Fruit
Fruchtwein | Maracujasirup | Maracujasaft | Limettensaft | frische Minze & Eis
0,275 l
Pink Grapefruit
Fruchtwein | Pink Grapefruitsaft | Zitronensaft | Orangensaft | natürliches Grapefruitaroma | Guarana-Extrakt | frische Grapefruit & Eis
0,275 l
Red Berry
Fruchtwein | Heidelbeersirup | Cranberrysaftkonzentrat | Himbeersaftkonzentrat | schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat & Eis
0,275 l
Colada
Fruchtwein | Ananassaftkonzentrat | Kokossirup & Eis
0,275 l
Mojito
Weißer Rum | Limetten-Minz-Likör | Zitronensaft | Limettensaft | frische Minze & Eis
0,275 l
Sex on the Beach
Wodka | Ananassaft | Cranberrysaft | Pfirsichlikör | Orangensaft | frische Heidelbeeren & Eis
0,275 l
El Presidente
Brauner Rum | Ananassaft | Limettensaft | Grenadinesirup | Sauerkirschsaft | frische Heidelbeeren & Eis
0,275 l
Spargel To-Go
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Cremesüppchen vom Gäubodenspargel
Bärlauch-Bruschetta
Marinierte Blattsalate (Spargel)
Spargel | Serrano-Schinken | Basilikum-Öl | Himbeeressig | Zitronen-Croutons
Pappardelle
Spargel | Garnelen | Bärlauchschaum | Rispentomaten | gehobelter Pecorino
300g Gäubodenspargel
Sauce Hollandaise | Schwenkkartoffeln
300g Gäubodenspargel (Schnitzel)
Sauce Hollandaise | Schwenkkartoffeln | paniertes Schweineschnitzel
Gnocchi mit grünem und weißem Spargel
Zitronenschaum-Sauce | Feta-Käse
Medallions vom Oberpfälzer Jungschwein
Balsamico-Jus | Spargelkruste | Bärlauch-Gnocchi
Spargel-Flammkuchen
Schmand | Spargel | Schinken | Frühlingslauch | Mozzarella
Burgerkarte To-Go
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Esszimmer Burger
Burger Sauce | 100g saftiges Rindfleisch | Salatblatt | Speck | Gurke | Tomate | geröstete Zwiebeln | Barbecuesauce | Pommes
Bacon-Cheeseburger
200g gegrilltes Angus Rind | Bacon | Chili-Mayonnaise | Salatblatt | Essiggurke | Tomate | Käse | Balsamico-Zwiebeln | Pommes
Wild-Wild-West Burger
200g Angus-Beef | Spiegelei | Cheddar | Röstzwiebeln | Speck | Tomate | Barbecuesauce | Burgersauce | Gurke | Salatblatt | Pommes
Neunburger Beef-Burger
100g saftiges Rindfleisch | Emmentaler | Speck | Tomaten-Chili-Konfit | Salatblatt | Tomate | Gurke | Senf-Honig-Sauce | Pommes
Veggie Burger
Gemüse-Kartoffelpattie | Guacamole | gegrilltes Gemüse | Salatblatt | Pommes
Vorspeisen To-Go
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Paprika-Rahmsuppe
panierte Streifen vom Angusrind
Burrata
Tomaten-Chutney | Basilikumöl | frittierter Rucola
Carpaccio vom Oberpfälzer Weiderind
Olivenöl | Limonenmarinade | Rucolasalat | Tomaten-Crostini
Frühlings-Lauch-Süppchen
confierte Kirschtomaten
Salate To-Go
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Großer gemischter Salat
Joghurt-Balsamico-Dressing | Parmesan
Kleiner gemischter Salat
Rohkostsalate | Blattsalate | geröstete Kürbiskerne | Joghurt-Balsamico-Dressing
Marinierte Blatt- und Rohkostsalate (Rind)
Joghurt-Balsamico-Dressing | gegrilltes Rinderhüftsteak 150g | ofenfrisches Baguette
Marinierte Blatt- und Rohkostsalate (Lachs)
Joghurt-Balsamico-Dressing | gegrillter Lachs 100g | ofenfrisches Baguette
Marinierte Blatt- und Rohkostsalate (Gemüse)
Joghurt-Balsamico-Dressing | gegrilltes mediterranes Gemüse | Parmesanflocken | ofenfrisches Baguette
Marinierte Blatt- und Rohkostsalate (Hähnchen)
Joghurt-Balsamico-Dressing | Hähnchenbruststreifen im Sesammantel | ofenfrisches Baguette
Hauptgänge To-Go
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Rinderrouladen
Rotwein-Jus | Rotkraut | Sellerie-Püree
Esszimmer Flammkuchen
Feigen | luftgetrockneter Schinken | Hirtenkäse | Honig | Schmand
Knusprige Kanton Ente
Soja-Chili-Sauce | Wokgemüse | Basmatireis
Neunburger Flammkuchen
Chorizo | Paprika | Zwiebel | Chili | Gouda | Schmand
Neunburger Filetteller
Medaillons vom Oberpfälzer Jungschwein | Kräuterbutter überbacken | Käsespätzle | Bratenjus | Röstzwiebeln | kleiner Beilagensalat
Gegrillte Lachsschnitte
Thymianschaum | Zuckerschoten | Trüffel-Tagliarini
Gemüse-Kokos-Curry
Wokgemüse | Kokosmilch | Roter Curry | Basmatireis
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Pommes frites | Preiselbeeren
Zwiebelrostbraten vom Oberpfälzer Weiderind 220g
Bratenjus | Bratkartoffeln | Röstzwiebeln
Gelbes Putencurry
Wokgemüse | Kokosmilch | Gelber Curry | Basmatireis | Putenstreifen
Dessert To-Go
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Kinderkarte To-Go
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6 Chicken-Nuggets
Pommes | Ketchup
Kinder-Cheeseburger
Sesam-Semmel | 100g saftiges | Rindfleisch | Käse | Salatblatt | Ketchup-Sauce | Pommes
Nudeln
Tomatensauce | Gemüsewürfel | Parmesan
5 Fischstäbchen
Pommes | Ketchup
Kinder-Käsespätzle
Röstzwiebel | Bratensauce
Kinderschnitzel
Pommes
Portion Pommes Frites
Ketchup