Speisekarte
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Hinweis
- Am Samstag, 2. Dezember sind wegen einer Großveranstaltung keine Bestellungen möglich.
- Am Sonntag, 3. Dezember sind wegen Aufräumarbeiten nur für Abends Bestellungen möglich.
Vorspeisen to-go
Cremesüppchen vom bayrischen Steinpilz
7,90 €
paniertes Angusrind
Cremesüppchen vom Hokkaidokürbis
7,90 €
steirisches Kürbiskernöl | Gelbflossen-Thunfisch
Burrata
11,90 €
Tomaten-Chutney | Basilikumöl | frittierter Rucola
Carpaccio vom Oberpfälzer Weiderind
12,90 €
Olivenöl | Limonenmarinade | Rucolasalat | Tomaten-Crostini
Salate to-go
Blatt- und Rohkostvariation
11,50 €
Walnuss-Öl | Cranberry-Aceto | gebratenes Gemüse
Variation von Blattsalaten
13,50 €
Chili-Öl | Holunder-Aceto | gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Sesam
Salat-Steak
16,90 €
Apfel-Barrique-Essig | Basilikum-Öl | gegrilltes Rinderhuftsteak 150g | Kräuterbutter
Kleiner gemischter Salat
5,90 €
Rohkostsalate | Blattsalate | geröstete Kürbiskerne
Esszimmer Salat
14,90 €
marinierte Blattsalate | Südtiroler Speck | gebratene Champignons | Holunder-Aceto | Walnuss-Öl | ofenfrisches Baguette
Wildkarte to-go
Rosa gebratenes Rehnüsschen
19,90 €
Steinpilz-Rahmsauce | Spätzle | Feldsalat
Hausgemachtes Wildragout
18,90 €
Preiselbeeren | Rotkraut | Spätzle
Wild-Burger
22,90 €
100% Hirsch | Feldsalat | Birnen-Chutney | Gorgonzola | Preiselbeer-Wacholdersauce | Sesam-Semmel | Pommes | Sour Cream Dip
Burgerkarte to-go
Wild-Wild-West Burger
18,90 €
200g Angus-Beef | Spiegelei | Cheddar | Röstzwiebeln | Speck | Tomate | Barbecuesauce | Burgersauce | Gurke | Salatblatt | Pommes
Wild-Burger
22,90 €
100% Hirsch | Feldsalat | Birnen-Chutney | Gorgonzola | Preiselbeer-Wacholdersauce | Sesam-Semmel | Pommes | Sour Cream Dip
Veggie Burger
15,90 €
Gemüse-Kartoffelpattie | Guacamole | gegrilltes Gemüse | Salatblatt | Pommes
Bacon-Cheeseburger
18,90 €
200g gegrilltes Angus Rind | Bacon | Chili-Mayonnaise | Salatblatt | Essiggurke | Tomate | Käse | Balsamico-Zwiebeln | Pommes
Esszimmer Burger
16,90 €
Burger Sauce | 100g saftiges Rindfleisch | Salatblatt | Speck | Gurke | Tomate | geröstete Zwiebeln | Barbecuesauce | Pommes
Pastakarte to-go
Pasta Amatriciana (vegan)
13,90 €
Kräuterseitling | Tortiglioni | Paprika | Tomatensugo
Steinpilz-Ravioli
16,90 €
Petersilienschaum | Waldpilzragout
Trüffel-Pappardelle
19,90 €
französischer schwarzer Trüffel | Sahnesauce | Pecorino
Flammkuchen to-go
Mediterraner Flammkuchen
12,90 €
Cherrytomaten | Parmaschinken | Rucola | Parmesan | Schmand
Südtiroler Flammkuchen
12,90 €
Südtiroler Speck | Zwiebel | Bergkäse | Schmand
Esszimmer Flammkuchen
12,90 €
Feigen | luftgetrockneter Schinken | Hirtenkäse | Honig | Schmand
Neunburger Flammkuchen
12,90 €
Chorizo | Paprika | Zwiebel | Chili | Gouda | Schmand
Hauptgänge to-go
Hausgemachte Rinderroulade
18,90 €
Speck | Zwiebel | Essiggurke | Rotwein-Jus | Rotkraut | Spätzle
Knusprige Kanton Ente
19,90 €
Soja-Chili-Sauce | Wokgemüse | Basmatireis
Gemüse-Kokos-Curry
12,90 €
Wokgemüse | Kokosmilch | Roter Curry | Basmatireis
Schweineschnitzel „Wiener Art“
13,90 €
Pommes frites | Preiselbeeren
Zwiebelrostbraten vom Oberpfälzer Weiderind 220g
22,90 €
Bratenjus | Bratkartoffeln | Röstzwiebeln
Gelbes Putencurry
16,90 €
Wokgemüse | Kokosmilch | Gelber Curry | Basmatireis | Putenstreifen
Neunburger Filetteller
19,90 €
Medaillons vom Oberpfälzer Jungschwein | Kräuterbutter überbacken | Käsespätzle | Bratenjus | Röstzwiebeln | kleiner Beilagensalat
Gegrillte Lachsschnitte
21,90 €
Kräutersahnesauce | Trüffel-Tagliarini | Zuckerschoten
Beilagen to-go
6 Chicken-Nuggets
6,50 €
Pommes | Ketchup
Kinder-Cheeseburger
9,90 €
Sesam-Semmel | 100g saftiges | Rindfleisch | Käse | Salatblatt | Ketchup-Sauce | Pommes
Nudeln
6,50 €
Tomatensauce | Gemüsewürfel | Parmesan
5 Fischstäbchen
6,50 €
Pommes | Ketchup
Portion Pommes Frites
3,90 €
Ketchup
Kinder-Käsespätzle
5,50 €
Röstzwiebel | Bratensauce
Kinderschnitzel
6,50 €
Pommes
Cocktails to-go
El Presidente
6,90 €
Brauner Rum | Ananassaft | Limettensaft | Grenadinesirup | Sauerkirschsaft | frische Heidelbeeren & Eis
0,275 l
Sex on the Beach
6,90 €
Wodka | Ananassaft | Cranberrysaft | Pfirsichlikör | Orangensaft | frische Heidelbeeren & Eis
0,275 l
Mojito
6,90 €
Weißer Rum | Limetten-Minz-Likör | Zitronensaft | Limettensaft | frische Minze & Eis
0,275 l
Colada
6,90 €
Fruchtwein | Ananassaftkonzentrat | Kokossirup & Eis
0,275 l
Red Berry
6,90 €
Fruchtwein | Heidelbeersirup | Cranberrysaftkonzentrat | Himbeersaftkonzentrat | schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat & Eis
0,275 l
Pink Grapefruit
6,90 €
Fruchtwein | Pink Grapefruitsaft | Zitronensaft | Orangensaft | natürliches Grapefruitaroma | Guarana-Extrakt | frische Grapefruit & Eis
0,275 l
Wild Passion Fruit
6,90 €
Fruchtwein | Maracujasirup | Maracujasaft | Limettensaft | frische Minze & Eis
0,275 l